Contrada Blanc Merlot Ticino DOCVinification : Le mot de fleurs blanches des raisins rouges Merlot est obtenu par grappage partiel et foulage des raisins suivis d'un pressurage trs doux. Le mot de fleurs obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable une temprature de 18 20 C. Pour prserver la fracheur et la saveur, le Contrada ne subit pas de fermentation malolactique. Couleur : jaune paille. Arme : Complexe et dlicat. Fruit et frais, avec des nuances florales. Bouche : Attaque

Description : Le Morellino di Scansano Roggiano présente une robe rubis pleine

Le Prosecco Superiore Millesimato di Villa Sandi peut être servi en apéritif

Pour profiter pleinement de ses qualités

des cépages qui

chaude et séduisante

canditi ed agrumi

Virgilio Matasci

e gli aromi variegati si combinano in un finale lungo e persistente

conclude l'elaborazione di questa specialità

ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au profil aromatique du vin

lorsque Angelo décida d'affiner son merlot dans des barriques françaises

avec une finale sucrée d'abricot au sirop