Speck Selection baffa 5 kgLo Speck Selection nasce da una selezione di cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico.

1 salame con cervo (Peso minimo garantito: 180 g)

SOLO 48 PEZZI DISPONIBILI

1 salame con cervo (Peso minimo garantito: 180 g)

Speck Selection cuore 350 g

1 salame con tartufo (Peso minimo garantito: 180 g)

Confezione regalo Medium su cassetta in legno

e deve la sua unicità alla speziatura secondo ricetta di famiglia

Peso minimo garantito: 1 Kg

Questa baffa di Speck Alto Adige IGP fa parte delle 100 baffe selezionate

speziate e stagionate lentamente

Speck Selection ½ 2 Kg

Confezione regalo Small su cassetta in legno