Mag Le Clos Rousseau 2021, Melaric, 150clGrolleau en parcellaire labor avec beaucoup de passion par Aymeric et Mlanie Fin et soyeux, il sera vous attendre aussi bien en cave quelques annes que vous rgaler ds prsent

100% Pinot Noir

Alcool d’un cépage oublié du Gaillacquois

Maceration carbonique de Carignan

Petit jus léger de Grenache

Notes de Dégustation : nez ananas rôti

est un assemblage des cépages Carignan

élevé en jarres

myrtilles qui se confirme avec une bouche est légère et juteuse

Triple Malt Français légèrement tourbé

sans soufre ajouté

avec une très longue macération pour une bouche complexe

pétillant naturel de Cabernet Franc d’Anjou