MYCHEF - HORNO MIXTO BAKE MASTER 6MYCHEF Horno Mixto Bake Master 6 El Horno Mixto Bake Master 6 de MYCHEF es un horno profesional recomendado para obradores, pasteleras y panaderas. Diseado para ofrecer coccin de alta precisin, incluye el sistema de autolimpieza MyCare y tecnologas avanzadas que optimizan el tiempo, la calidad del horneado y el consumo energtico. Modos de coccin Conveccin: de 30 C a 260 C Mixto (conveccin + vapor): de 30 C a 260 C Vapor saturado: de 30 C a 130 C

Tecnologías de cocción avanzada – Intensive Cooking:

Desagüe interior y uniones de amplio radio para facilitar la limpieza

asegurando cocciones más homogéneas y rápidas

Para asegurar un corte perfecto y prolongar la vida útil de la cuchilla

Dimensiones: 68

Diseño higiénico y resistente:Interior en acero inoxidable

Sistema quemador Premix: Alta eficiencia y menor consumo de gas con una combustión optimizada

Horno para Panadería Linemicro Domenica de UNOX

con indicador de niveles de temperatura (máximo/mínimo)

permite controlar la cocción sin abrir la puerta

asegurando estabilidad y seguridad en el almacenamiento

Desescarche por parada compresor en el refrigerador y gas caliente en el congelador