Oscar Rouge 2024Dcouvrez les vins du Domaine de La Dourbie, o chaque geste est minutieusement ralis la main, de la vigne l'tiquette, dans le respect de l'agriculture biologique. Le cinsault, cpage phare, se distingue par sa fracheur fruite et ses tanins dlicats, offrant une exprience gustative pleine de plaisirs. Parfait compagnon pour vos repas, laissez vous sduire par Oscar, la fois coquin et structur, pour des moments savoureux en toute simplicit.

Ce vin est issu de jeunes vignes cultivées sur des sols marno-calcaires et kimmeridgiens du Quercy

Cette approche permet de mettre en valeur la profondeur et l'intensité du cépage Ermitage (connu en France sous le nom de Marsanne)

Cultivé sur des sols argilo-calcaires

Avec une densité de plantation dense et un rendement maîtrisé

âgées de 10 à 40 ans

dont l’âge est d’une trentaine d’années

ce vin offre une authenticité remarquable

Cet assemblage original de Pinot Gris et Pinot Noir est élaboré sans ajout de sulfites

La cuvée est réalisée à partir de 100% de Gamay cultivé sur un terroir de granite profond mélangé à des cailloux d'alluvion

avec une structure fruitée et élégante

issus d'une agriculture biologique

vif sans être agressif