TAITTINGER Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2012 Brut 0.75 LtrUn millsime qui promet une belle complexit, avec des notes salines, des armes de citrus de pierre fusil et de fleurs blanches. La bouche est d'une intense vivacit, pure et lance.

Un vin séduisant dès à présent mais qui peut encore rester en cave de nombreuses années

Étagé et musclé

Opus One 2018 offre des arômes abondants de mûre

Cos d'Estournel 2019 est profond

avec des tanins fins et doux

Paré d'une robe bordeaux sombre

acidité exubérante

qui s’ouvre et rapidement s’assombrit sur le confit

Les rendements n'étaient que de 15 hectolitres par hectare

couplée à une qualité de tanins rare

d'orange confite

La finale marquée par des tanins poivrés