Cataldi Madonna Frontone Pecorino Terre Aquilane IGT 2020Il Cataldi Madonna Frontone Pecorino Terre Aquilane IGT 2020 un vino bianco abruzzese di grande carattere, ottenuto da uve Pecorino in purezza coltivate ai piedi del Gran Sasso. La storica cantina Cataldi Madonna, situata nella suggestiva Valle Peligna, rappresenta da sempre un punto di riferimento per chi cerca vini autentici e capaci di trasmettere tutta la forza del territorio. Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante dalle

Ideale in abbinamento con paste condite

con profumi intensi di scorza di agrumi

e un finale lungo che valorizza le componenti fruttate e minerali

Tra queste spiccano il ginepro

a circa 150 metri di altitudine

erede della famiglia che fondò la distilleria Neisson nel 1932

da abbinare a crudi di mare

con un ABV del 55%

dona un accenno raffinato che richiama la brezza del mare Adriatico ed esalta la profondità del sapore

per poi esplodere elegantemente su note minerali

Il Centum Herbis di Bordiga è un digestivo realizzato con botaniche spontanee

pera e mela) e di fiori (rosa