Lodali Nebbiolo Lorens Langhe DOC 2023Il Langhe DOC Nebbiolo Lorens di Lodali ottenuto da uve 100% Nebbiolo, coltivate nei vigneti di Treiso. La vendemmia manuale seguita da pigiadiraspatura e macerazione a temperatura controllata per 15 18 giorni. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 10 hl, seguito da 3 mesi in bottiglia. Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet ampio e persistente, con eleganti note di rosa e frutti rossi. Al palato

realizzato con acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantàbrico durante i mesi estivi

Tra le versioni disponibili

Al palato è morbida e setosa

con una struttura fine e intensa

simbolo di oltre tre secoli di tradizione nella produzione di rum straordinari

radice di liquirizia e foglie di alloro

la radice di angelica e il cardamomo

che conferisce al mezcal una complessità aromatica unica

Le bollicine sono fini e ben integrate

Upperhand Gin è sicuramente una scelta da considerare

si distingue per la sua complessità aromatica

con un processo produttivo ancora in gran parte eseguito a mano