Nai de AlbamarCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Nai de Albamar : Este tinto de Menca se origina en una de las partes ms clidas de Ribeira Sacra, en la parcela denominada la Ferreira de Pantn, casi pegando a Orense, aunque perteneciente a Lugo. Vinificado sin los raspones de sus uvas para buscar ms acidez y con la fermentacin malolctica hecha, es un tinto con estructura y cuerpo, untuoso y con recuerdos a fruta madura casi compotada, sin perder un pice de frescura.

el vino madura en barricas de roble francés durante un período que permite que los sabores se integren y se suavicen antes de ser embotellado

Se utilizan depósitos de acero inoxidable a una temperatura media de 23-25ºC para macerar y fermentar las uvas de forma tradicionar

Aroma fruta madura

Con su carácter expresivo y su frescura inconfundible

Soberbioso es un vino elaborado con uva albariño al 100% al que se somete a una crianza en barrica para mejorar su capacidad de envejecimiento y como no su sabor

Las uvas de esta botella crecen en suelos de esquisto y granito a distintas altitudes

En boca es sedoso y bien equilibrado

La delicadeza de este vino se comienza a mostrar en la fase visual

Elaboración Magnum Hacienda Monasterio Reserva

la región de Languedoc experimentó grandes variaciones climáticas

Albariño Do Ferreiro se decanta doce horas antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable durante 24 días

hasta el producto final